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VARIETY ZUKAN
ふくまる
📍 茨城令和7年産 特A(茨城県)令和8年産あり

「ふくまる」とは? 特徴からおすすめを紹介 | 茨城米

お米ふぁん編集部更新 2026.10.12

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ふくまるとは

ふくまる
VARIETY PROFILE
ふくまる
令和7年産 特A(茨城県)令和8年産あり
品種
イネ
産地
茨城県
採用年
2013年
粘り
ふつう
硬さ
ふつう
令和8年産を楽天で見る1kg ¥760〜

「ふくまる」は、ふっくらと炊きあがり、丸くて大きいお米であることから命名されました。粒の大きさは、他県のブランド米などと比べても全国トップクラス。粒の大きさが2mm以上(一般的なお米は1.85mm)で、ふっくらしています。食味や食感は、料理人や米穀専門店のお米マイスターなどからも高い評価いただいています。

ふくまるのルーツ

ふくまると、ふさおとめとひたち20号を交配して作れたお米です。

ふくまるの特徴

🍚味

甘み、

✨白さ

きれい

💎艶

つやがいい

🍡粘り

ほどよい粘り

🌸香り

ほどよい香り

☁️柔らかさ

モチモチ感がある

😋口当たり

ふっくらとした食感

際立つ粒の大きさと豊かさ,これがふくまるの最大の特長で、噛み応えのある食感と、 噛むほどに膨らむ豊かな味わいは、おかずの味を引き立てせます。大きな粒の食感をお楽しめます。冷めても硬くなりにくく、 再加熱しても, そのおいしさは変わりません。

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ふくまるこの品種一番星あきたこまちひとめぼれ
産地茨城茨城秋田宮城
粘りふつうもっちりふつうふつう
硬さふつうふつうふつうふつう
令和7年産食味特A—特A特A
1kgあたり¥760〜—¥480〜¥433〜
楽天で見る解説を読む楽天で見る楽天で見る

粘り・硬さは編集部の目安(5段階)。食味は日本穀物検定協会「米の食味ランキング」第55回(令和7年産米)。価格は2026年10月9日時点の楽天市場の令和8年産(広告)。お米の品種一覧で全品種を比べる

ふくまるを紹介

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米
お米ふぁん編集部

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