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ゆめひたちとは
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「常陸(ひたち)の地から、夢のようなおいしいお米が誕生したこと」から名づけられました。水清き万水のほとりに開けた常陸野の大地で、古より美味しい米を作っている茨城県は、全国でも有数の米どころ。６月にたっぷりと雨が降り、7・8月に晴天が続き、9月に空気が乾燥するという稲の成長に最適な茨城の気象条件が、美味しいお米を育てています。
ゆめひたちのルーツ
RICE FAMILY TREE
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この品種のルーツゆめひたち
親・由来系統チヨニシキ
さらにルーツ初星
さらにルーツトヨニシキ
親・由来系統キヌヒカリ品種を読む
さらにルーツ交雑系統（収2800/北陸100号）
さらにルーツナゴユタカ
ゆめひたちは、チヨニシキと北陸122号（キヌヒカリ）を交配して作られたお米です。
ゆめひたちの特徴
🍚味
さっぱり
✨白さ
よい
💎艶
つやがいい
🍡粘り
硬め
🌸香り
ほどより香り
☁️柔らかさ
柔らかめ
😋口当たり
噛みごたえあり
粘りとふっくら感があり、コシヒカリの粘りとササニシキの柔らかめを併せ持つ食感が魅力です。
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| ゆめひたちこの品種 |  ふくまる |  龍の瞳 |  富富富 | |
|---|---|---|---|---|
| 産地 | 茨城 | 茨城 | 岐阜 | 富山 |
| 粘り | もっちり | ふつう | もっちり | もっちり |
| 硬さ | データなし | ふつう | データなし | データなし |
| 令和7年産食味 | — | 特A | — | A' |
| 1kgあたり | — | ¥760〜 | ¥1,490〜 | ¥821〜 |
| 解説を読む | 楽天で見る | 楽天で見る | 楽天で見る |
粘り・硬さは編集部の目安（5段階）。食味は日本穀物検定協会「米の食味ランキング」第55回（令和7年産米）。価格は2026年10月9日時点の楽天市場の令和8年産（広告）。お米の品種一覧で全品種を比べる
ゆめひたちを知ったら、次は
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ゆめひたちを紹介
🍚 このお米に合う「ご飯のお供」も炊きたてのごはんが何杯でも進む、明太子・佃煮・梅干し・ふりかけなど厳選のお供。種別やレビュー数で、ぴったりの一品が選べます。ご飯のお供図鑑を見る →
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