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ちゅらひかりとは
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VARIETY PROFILE
ちゅらひかり
令和8年産あり
産地沖縄県
資料・既存本文の表現を5段階に整理した編集部目安です。実測値や商品の採点ではありません。根拠を確認できない項目は未評価です。
令和8年産を楽天で見る「ちゅら」とは沖縄の方言で「美しい」という意味。「沖縄の美しい光のように輝くお米」をイメージして名付けられた。
ちゅらひかりのルーツ
RICE FAMILY TREE
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この品種のルーツちゅらひかり
親・由来系統ひとめぼれ品種を読む
さらにルーツ初星
親・由来系統奥羽338号
さらにルーツ稲系253
さらにルーツ奥羽313号
「ちゅらひかり」は、1989年に食味が良い「ひとめぼれ」といもち病に強い「奥羽338号」を交配して、その後代より育成した系統である。
ちゅらひかりは、食味の良い「東北143号(後のひとめぼれ)」と、いもち病に強い「奥羽338号」との掛け合わせにより誕生しました。ちゅらひかりは両親の良いところを受け継ぎ、病気に強く味が良い品種となった。
ちゅらひかりの特徴
🍚味
しっかりしている
✨白さ
白い
💎艶
粒形が潰れにくいので、つやがいい
🍡粘り
ほどよい粘り気で噛み応えがある
🌸香り
とても強い
☁️柔らかさ
柔らかさと硬さのバランスが絶妙
😋口当たり
さっぱり
炊き上がりの香りがとても強いお米です。 普通の米粒よりも小さめですが、粘り気があるので噛みごたえがあります。 お米本来の味が優れているのでそのまま食べてもよし、沖縄の郷土料理「ゴーヤーチャンプルー」や「豆腐チャンプルー」などの料理との相性が抜群です
COMPARE似ている品種と比べる
ミルキーサマー | ||||
|---|---|---|---|---|
| 産地 | 沖縄 | 沖縄 | 秋田 | 宮城 |
| 粘り | ふつう | もっちり | ふつう | ふつう |
| 硬さ | ふつう | やわらか | ふつう | ふつう |
| 令和7年産食味 | — | — | 特A | 特A |
| 1kgあたり | — | — | ¥480〜 | ¥433〜 |
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粘り・硬さは編集部の目安(5段階)。食味は日本穀物検定協会「米の食味ランキング」第55回(令和7年産米)。価格は2026年10月9日時点の楽天市場の令和8年産(広告)。お米の品種一覧で全品種を比べる
ちゅらひかりを知ったら、次は
ちゅらひかりを紹介
¥800〜
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