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「天のつぶ」とは?特徴からおすすめを紹介 | 福島県

福島県オリジナルの「天のつぶ」は、県が15年の歳月をかけて開発した新品種で、穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米のイメージが由来です。 炊きあがりの香りが良く、光沢があり、粒がそろった美しいお米は、食べ応えのあるしっかりとした食感が魅力です。

2020.07.12
「天のつぶ」とは?特徴からおすすめを紹介 | 福島県

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天のつぶとは

品種:イネ

産地:福島県

採用年:2012年

福島県オリジナルの「天のつぶ」は、県が15年の歳月をかけて開発した新品種で、穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米のイメージが由来です。
炊きあがりの香りが良く、光沢があり、粒がそろった美しいお米は、食べ応えのあるしっかりとした食感が魅力です。

天のつぶのルーツ

天のつぶは、越南159号と奥羽357号の交配によって生まれたお米です。

天のつぶの特徴

  • 味:一粒一粒米がしっかりしている
  • 白さ:鮮やかな白さ
  • 艶:つやがある
  • 粘り:ほどよい粘り
  • 香り:ほどよい香り
  • 柔らかさ:柔らかさと硬さのバランスが絶妙、弾力もある
  • 口当たり:あっさりしているのに食べ応えあり

大きめの粒なことから食べ応えがあり、しっかりした食感なので噛むことで出てくる旨みとほどよい粘りです。
炊き上がりの香り・光沢のあるツヤ・粒が揃った美しいお米をぜひお試しください。

天のつぶを紹介

商品説明

天のつぶは、福島県農業総合センターにおいて、15年の歳月をかけて開発した福島県のオリジナル品種で、穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米をイメージして命名されました。炊きあがりの香りが良く、光沢があり、粒ぞろいが良くしっかりとした食感が楽しめる天のつぶをぜひご賞味ください。数量限定となりますのでお早めにどうぞ!弊社では県による全袋検査に加え、「食品放射能測定システム RAD IQ FS200」にて全商品を測定し、放射性物質が検出されなかった商品のみを発送させて頂いております。どうぞ安心してお買い求め下さい。※九州は送料別途500円、沖縄・離島は送料別途1000円頂戴致します。

商品説明

【ふくしまプライド。】 令和元年産福島県中通り産天のつぶになります。天のつぶとは 福島県が15年の歳月をかけて作った新品種米になります。 特徴としましては「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」に匹敵する美味しさ 、食べ応えのあるしっかりとした食感、炊きあがりの香りが良く、光沢があり、粒がそろった美しい米 ぜひご賞味下さい。 ※福島県産米は1袋1袋放射線量測定検査を行う全袋検査をおこなっております

商品説明

「天のつぶ」は、福島県が15年の歳月をかけて開発した品種で、穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米をイメージして命名されました。 粒ぞろいが良く、光沢があり、しっかりとした食感が楽しめる「天のつぶ」をぜひご賞味ください。