お米の種類
「まなむすめ」とは?特徴からおすすめを紹介 | 宮城県
冷害に強く、おいしいというひとめぼれの良さを引き継ぎながら、病気にも強くなったひとめぼれの子どもです。食味はひとめぼれに近い品種です。 大切に育てた「ひとめぼれ」の「可愛いわが娘」を宜しくと生産者の願いを込めて「まなむすめ」と名付けられました。
![「まなむすめ」とは?特徴からおすすめを紹介 | 宮城県](https://kome.fun/wp-content/uploads/2020/07/97345cd4c4f784109eedf0fcbbf26fbd-1024x538.jpg)
arrow_drop_down 目次
まなむすめとは
品種:イネ
産地:宮城県
採用年:1997年
冷害に強く、おいしいというひとめぼれの良さを引き継ぎながら、病気にも強くなったひとめぼれの子どもです。食味はひとめぼれに近い品種です。
大切に育てた「ひとめぼれ」の「可愛いわが娘」を宜しくと生産者の願いを込めて「まなむすめ」と名付けられました。
まなむすめのルーツ
まなむすめは、中生で良質、いもち病抵抗性の強い「チヨニシキ」と、耐冷性極強、食味極良系統「東北143号」(後の「ひとめぼれ」)を交配して作られたお米です。
![](http://kome.fun/wp-content/uploads/2020/07/まなむすめルーツ-1024x651.png)
まなむすめの特徴
- 味:一粒一粒米がしっかりしている
- 白さ:鮮やかな白さ
- 艶:つやがある
- 粘り:ほどよい粘り
- 香り:ほどよい香り
- 柔らかさ:しっかりした歯応え
- 口当たり:あっさりしているのに食べ応えあり
一粒一粒の粒感や歯ごたえをしっかり味わえると評判のお米です。「まなむすめ」が他の品種と異なるのはその多収性。多収穫により、低価格帯での取り組みが実現できた品種でもあります。
まなむすめを紹介
無洗米 福島の農家蔵出し米 まなむすめ
商品説明
金額:3,980円 (税込)
![未検査米とは お米の品質検査を受けていないお米です。農産物検査はあくまで「産地・品種・産年」が表記可能にする検査です。放射性物質検査は全量全袋実施し、検出無しを確認している安心安全なお米ですので、安心してお買い求めください。](https://image.rakuten.co.jp/oisiiokomedesu/cabinet/item/item_common/mikensa.jpg)
![福島のブレンド米。県内のお付き合いさせていただいている農家さんから集めてきたお米です。無名柄、他銘柄などのリサイクル袋に入っており、検査コストのかかっていない未検査米なので価格がお安くなっています。玄米工房で扱っている未検査米は、等級的には概ね1等級~2等級のものとなります。食べ盛りのお子さまのいるご家庭や業務用などにもご好評です。](https://image.rakuten.co.jp/oisiiokomedesu/cabinet/item/kuradashi/kura_point02.jpg)
商品詳細