「軽いお米が好き」「おかずを引き立てるごはんがいい」という人のために、あっさり系の人気銘柄をランキングにまとめました。No.1はななつぼし。粒立ちがよく冷めても美味しいあっさり系は、寿司・お弁当・チャーハンに大活躍です。本記事では、あっさり系ランキングと選び方のコツ、美味しい使い方を解説します。気になったお米はそのまま楽天で購入できます。
⏱ 3行でわかる結論
・あっさり系No.1はななつぼし。粒立ちよく冷めても美味しい
・寿司・お弁当・チャーハンなど料理を引き立てたい人に最適
・もちもちが重い・おかず主役にしたい人は、あっさり系がおすすめ
あっさり系のお米ランキング
「もちもちした重いごはんより、さらっと軽いお米が好き」「おかずを引き立てるごはんがいい」という人のために、あっさり系の人気銘柄をランキングにまとめました。粒立ちがよく、冷めてもべたつかないあっさり系は、寿司・お弁当・チャーハン・丼ものに大活躍。料理好きにもうれしいタイプです。本記事では、あっさり系の人気ランキングと選び方のコツを解説します。気になったお米はそのまま楽天で購入できます。
あっさり系 人気ランキング
すっきり軽やかで、料理を引き立てるあっさり系の人気銘柄ランキングです。
1位
ひとめぼれ ・ 宮城・岩手 ・ 5kg
福島県産ひとめぼれ 5kg(5kg×1袋) 10kg(5kg×2袋) 20kg(5k
★★★★½ 4.73（20,037件）
北海道の定番、あっさり粒立ちで寿司・弁当に
2位
ひとめぼれ ・ 宮城・岩手 ・ 30kg
令和7年産 本場 宮城県産 ひとめぼれ 30kg 玄米 5分づき 7分づき 精白米
★★★★½ 4.6（13,959件）
クセがなくやわらかめ、万人向け
3位
ななつぼし ・ 北海道 ・ 5kg
令和7年産 北海道産 ななつぼし 玄米 10kg (5kg×2袋セット)＜玄米／白米
★★★★½ 4.66（5,557件）
程よい粘りでバランス、冷めても美味しい
4位
ひとめぼれ ・ 宮城・岩手 ・ 25kg
令和7年産 山形県産一等米 はえぬき ひとめぼれ あきたこまち 玄米 25kg 精米
★★★★½ 4.61（5,067件）
西日本の代表、小粒でしっかりコク
5位
ななつぼし ・ 北海道 ・ 5kg
ななつぼし 10kg (5kg×2) 北海道産 白米 令和7年産米 お米 お中元 お
★★★★½ 4.51（4,275件）
山形の実力派、粒立ちよく業務用にも
6位
ななつぼし ・ 北海道 ・ 5kg
曽根さんが育てた ななつぼし 10kg (5kg×2袋) 令和7年産 北海道妹
★★★★½ 4.71（3,764件）
あっさり上品、西日本で人気
7位
ななつぼし ・ 北海道 ・ 5kg
無洗米 ななつぼし 北海道産 10kg(5kg×2) 令和7年産米 お米 お中元 お
★★★★½ 4.61（3,815件）
つやと粒立ちのよい西日本のブランド
🌾 あっさり系は「冷めても美味しい」のが強み
あっさり系のお米の大きな魅力は、冷めてもべたつかず、粒が立って美味しいこと。もちもち系が冷めるともったりしがちなのに対し、あっさり系は時間が経ってもさらりと食べられます。だから、お弁当・おにぎり・寿司・作り置きに最適。ななつぼし、ひとめぼれ、あきたこまち、はえぬきといった上位銘柄は、いずれもこの「冷めても美味しい」性質を備えています。また、味の主張が控えめなので、濃いおかずや和食を引き立てる名脇役にも。毎日たっぷり食べても重くならず飽きないのも、あっさり系ならではの良さです。お弁当に合うお米もどうぞ。
あっさり系の選び方・美味しい使い方
あっさり系のお米を選ぶ・活かすポイントです。① 用途で選ぶ：寿司・お弁当・チャーハンなど、粒が立っていてほしい料理に。② 冷めても美味しいのを活かす：おにぎりや作り置き、行楽弁当に。③ 料理を引き立てる：味の濃いおかずや繊細な和食と好相性。④ チャーハンはパラッと：あっさり系はチャーハンがパラパラに仕上がる。⑤ コスパもよい：あきたこまち・はえぬき・ヒノヒカリは手頃で普段使いに。あっさり系は、毎日の実用に強いお米。もちもち系の白ごはんと使い分けると、料理の幅も広がります。下の商品で産地や価格を比べてみてください。寿司に合うお米もどうぞ。
福島県産ひとめぼれ 5kg(5kg×1袋) 10kg(5kg×2袋) 20kg(5k
宮城・岩手産・5kg
★★★★½ 4.73（20,037件）
¥3,699税込目安
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令和7年産 本場 宮城県産 ひとめぼれ 30kg 玄米 5分づき 7分づき 精白米
宮城・岩手産・30kg
★★★★½ 4.6（13,959件）
¥23,780税込目安
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令和7年産 北海道産 ななつぼし 玄米 10kg (5kg×2袋セット)＜玄米／白米
北海道産・5kg
★★★★½ 4.66（5,557件）
¥8,480税込目安
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令和7年産 山形県産一等米 はえぬき ひとめぼれ あきたこまち 玄米 25kg 精米
宮城・岩手産・25kg
★★★★½ 4.61（5,067件）
¥15,680税込目安
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ななつぼし 10kg (5kg×2) 北海道産 白米 令和7年産米 お米 お中元 お
北海道産・5kg
★★★★½ 4.51（4,275件）
¥8,980税込目安
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曽根さんが育てた ななつぼし 10kg (5kg×2袋) 令和7年産 北海道妹
北海道産・5kg
★★★★½ 4.71（3,764件）
¥9,180税込目安
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🌾 もっとお米を探す食感で選べる全種類カタログや図鑑で、ぴったりのお米が見つかります。
RICE NAVI🌾 あなたにぴったりのお米診断
5つの質問に答えるだけ。図鑑の中から、あなた好みのお米をレコメンドします。
Q1. 好みの食感は？
Q2. 好みの味は？
Q3. 精米タイプは？
Q4. どれくらい買う？（容量）
まとめ｜あっさり系は実用に強い
あっさり系のお米は、ななつぼしを筆頭に、ひとめぼれ・あきたこまち・ヒノヒカリ・はえぬきが人気の上位。粒立ちがよく冷めても美味しいので、寿司・お弁当・チャーハン・作り置きに大活躍します。料理を引き立てる名脇役で、コスパもよく毎日の実用に最適。もちもち系の白ごはんと使い分けるのもおすすめです。下のランキングや診断で、好みの一品を見つけてください。
よくある質問
あっさり系で一番人気は？
ななつぼしです。北海道生まれで、あっさり粒立ちで冷めても美味しく、寿司やお弁当に好相性です。
あっさり系の魅力は？
冷めてもべたつかず粒が立って美味しいこと。お弁当・寿司・チャーハン・作り置きに最適です。
寿司やお弁当におすすめは？
ななつぼし・はえぬき・あきたこまちなど。冷めても美味しいあっさり系が好相性です。
チャーハンに合うあっさり米は？
あっさり系はパラパラに仕上がるので、ななつぼしやあきたこまちなどがチャーハンに向きます。
コスパのいいあっさり米は？
あきたこまち・はえぬき・ヒノヒカリなど、手頃で安定した美味しさの銘柄が人気です。
もちもちが苦手な人におすすめは？
あっさり系全般がおすすめ。ななつぼしやひとめぼれなど、軽やかで食べやすい銘柄を選びましょう。
あっさり系は和食に合う？
はい。味の主張が控えめで料理を引き立てるので、和食や濃いおかずと好相性です。
あっさり系の選び方は？
用途（寿司・弁当・チャーハン）で選ぶのがコツ。冷めても美味しい性質を活かしましょう。
🌾 もっとお米を探す食感で選べる全種類カタログや図鑑で、ぴったりのお米が見つかります。
参考・出典
- 各産地・ブランド米公式サイト
- 日本穀物検定協会 食味ランキング
- 農林水産省 品種登録データ／各販売ページ
価格・在庫・評価は変動します。最新情報は各販売ページをご確認ください。掲載商品の一部にアフィリエイトリンクを含みます。
