VARIETY ZUKAN
富富富
富山

「富富富(ふふふ)」とは?味・特徴・コシヒカリとの違いとおすすめ|富山のブランド米【2026】

富富富の味わい・食感
甘み
控えめ強め
粘り
あっさりもっちり
食感未評価
硬めやわらかめ
粒感
軽めしっかり
香り未評価
控えめ豊か

公式資料・既存本文の表現を5段階に整理した編集部目安(実測値ではありません)。甘み・香りは「ほのか=2、ほどよい=3、強い=4、際立つ・とても強い=5」。粒感は口当たり・歯ごたえの記述で整理。公式図の位置や比較試験の記述を5段階へ換算した項目もあります。産地・年産・炊飯条件によって変わります。公式図の位置や比較試験の記述を5段階へ換算した項目もあります。産地・年産・炊飯条件によって変わります。未評価は情報不足です。

お米ふぁん編集部公開 2026.06.17更新 2026.06.17

本ページはプロモーション(広告)を含みます。商品の価格・在庫は各販売ページでご確認ください。

富山県が約10年かけて開発したブランド米「富富富(ふふふ)」。ふっくらした粒立ちと程よい粘り、上品な甘みのバランスが魅力です。本記事では、富富富とは何か、ユニークな名前の由来、味や特徴、コシヒカリとの違い、産地、美味しい炊き方、合う料理、買えるおすすめ商品まで、お米メディアの視点で解説します。

KOME FUN / QUICK GUIDE
この記事で押さえたい、3つのポイント。
ひと目でわかる
01
富山が約10年かけて開発

富富富(ふふふ)は富山が約10年かけて開発したブランド米

02
ふっくらした粒・程よい粘り・上品な甘みとうまみ

ふっくらした粒・程よい粘り・上品な甘みとうまみのバランス型

03

北アルプスの雪解け水が育む、白く輝く実力派

富富富(ふふふ)とは?

富富富の掲載商品画像

記事に掲載された商品画像です。仕様・取扱いは販売先でご確認ください。

VARIETY PROFILE
富富富
令和7年産 A'令和8年産あり
産地富山
甘み
控えめ強め
粘り
あっさりもっちり
食感未評価
硬めやわらかめ
粒感
軽めしっかり
香り未評価
控えめ豊か

資料・既存本文の表現を5段階に整理した編集部目安です。実測値や商品の採点ではありません。根拠を確認できない項目は未評価です。

令和8年産を楽天で見る1kg ¥821〜
COMPARE似ている品種と比べる
富富富この品種銀坊主龍の瞳さわのはな
産地富山富山岐阜山形
粘りもっちりあっさりもっちりもっちり
硬さデータなしデータなしデータなしデータなし
令和7年産食味A'———
1kgあたり¥821〜—¥1,490〜¥1,440〜
楽天で見る解説を読む楽天で見る楽天で見る

粘り・硬さは編集部の目安(5段階)。食味は日本穀物検定協会「米の食味ランキング」第55回(令和7年産米)。価格は2026年10月9日時点の楽天市場の令和8年産(広告)。お米の品種一覧で全品種を比べる

富富富(ふふふ)は、2018年に本格デビューした富山県のブランド米です。富山県が約10年の歳月をかけて開発した期待の星で、名前は富山の「富」を3つ重ねたもの。「富のある富山」「食べると思わず“ふふふ”と笑顔になる」——そんな願いが込められた、ユニークで覚えやすいネーミングです。コシヒカリに頼ってきた富山が、自県オリジナルの最高級米として送り出した、米どころの自信作です。

富富富の特徴|ふっくら・程よい粘り・上品な甘み

味

甘みは中間の目安

白さ

北アルプスの雪解け水が育む、白く輝く実力派

艶

品種共通の特徴は未確認

本文に記述なし
粘り

もっちり寄り

香り

香りの良さにも定評があり、炊きたての香ばしい香りが食欲をそそります

柔らかさ

口に含むと、やわらかな粘りとともに、雑味のない澄んだ甘みとうまみが広がります

口当たり

しっかりした粒感

既存本文と記事掲載の編集部目安を整理した特徴の一覧です。産地・年産・精米・炊き方で変わり、商品の品質を保証するものではありません。「未確認」は特徴がないという意味ではありません。

富富富の魅力は、「ふっくらした粒立ちと、程よい粘り、上品な甘みとうまみのバランス」。炊き上がりは白く美しく輝き、ひと粒ひと粒がふっくらと立ちます。口に含むと、やわらかな粘りとともに、雑味のない澄んだ甘みとうまみが広がります。強すぎず弱すぎない、絶妙にバランスの取れた味わいで、毎日食べても飽きません。香りの良さにも定評があり、炊きたての香ばしい香りが食欲をそそります。クセがなく、どんな料理にも合わせやすい万能型です。

🌾 北アルプスの水が育む富山の米

富山県は、雄大な北アルプス(立山連峰)を擁する水の王国。山々に降り積もった雪が解け、清らかで豊富な伏流水となって平野を潤します。この清冽な水と、肥沃な扇状地の土壌が、富富富のふっくらとした粒と上品な甘みを育みます。さらに富富富は、コシヒカリより暑さや病気に強く、品質が安定しやすいのも特徴。近年の気候変動で米の品質低下が課題となるなか、安定して高品質を保てる富富富は、富山の未来を担う品種として期待されています。

富富富とコシヒカリの違い

富山でも広く作られてきたコシヒカリと、富富富を比べてみましょう。

項目 富富富 コシヒカリ
粒 ふっくら白く輝く つやがある
粘り 程よい 強い
甘み 上品で澄んだ甘み しっかり甘い
後味 すっきりバランス型 コクが残る
品質の安定 暑さに強く安定 気候に左右されやすい

富富富の産地と品質

富富富は富山県で栽培されるブランド米です。栽培には県の認定基準が設けられ、土づくりから栽培方法まで管理された生産者によって育てられています。北アルプスの水、寒暖差のある気候、肥沃な土壌——富山ならではの恵まれた環境が、富富富の安定した美味しさを支えます。デビュー以来、食味評価でも高い評価を獲得し、富山の新たな顔として知名度を高めています。

実際に買える富富富|おすすめ商品

楽天で人気の富富富を、レビュー評価の高い順に紹介します。容量・価格を見比べて選んでください。

令和7年産 米 富山県産 富富富 (ふふふ) 精米 5kg 白米 5キロ 食品 常温

令和7年産 米 富山県産 富富富 (ふふふ) 精米 5kg 白米 5キロ 食品 常温
富山産・5kg
★★★★½ 4.75(296件)
¥6,585税込目安

楽天で見る ›

令和7年産 富山県産 富富富 (ふふふ) 10kg 常温 精米 5kg×2袋 白米

令和7年産 富山県産 富富富 (ふふふ) 10kg 常温 精米 5kg×2袋 白米
富山産・5kg
★★★★½ 4.73(182件)
¥11,500税込目安

楽天で見る ›

富富富(ふふふ)2kg白米 産地直送

富富富(ふふふ)2kg白米 産地直送
富山産・2kg
★★★★½ 4.77(31件)
¥3,380税込目安

楽天で見る ›

富山米 富富富(ふふふ)5kg

富山米 富富富(ふふふ)5kg
富山産・5kg
★★★★½ 4.67(24件)
¥7,128税込目安

楽天で見る ›

令和7年産 2合×9袋 よくばり食べ比べギフトセット 白米 精米 富山こしひかり 魚

令和7年産 2合×9袋 よくばり食べ比べギフトセット 白米 精米 富山こしひかり 魚
富山産
★★★★½ 4.83(23件)
¥7,116税込目安

楽天で見る ›

2合3種 令和7年産 富山県産 富山米食べ比べギフトセット(2合×9袋) ギフト 食

2合3種 令和7年産 富山県産 富山米食べ比べギフトセット(2合×9袋) ギフト 食
富山産
★★★★½ 4.81(21件)
¥7,011税込目安

楽天で見る ›

🌾 図鑑で探す食感・容量・価格で全銘柄を絞り込めます。

ひと目で比較|富富富の商品一覧

# 商品 容量 評価 ★/件数 価格目安 購入
1 令和7年産 米 富山県産 富富富 (ふふふ) 精米 5kg 白米 5キロ 食品 常温 5kg ★★★★½ 4.75(296) ¥6,585 楽天
2 令和7年産 富山県産 富富富 (ふふふ) 10kg 常温 精米 5kg×2袋 白米 5kg ★★★★½ 4.73(182) ¥11,500 楽天
3 富富富(ふふふ)2kg白米 産地直送 2kg ★★★★½ 4.77(31) ¥3,380 楽天
4 富山米 富富富(ふふふ)5kg 5kg ★★★★½ 4.67(24) ¥7,128 楽天
5 令和7年産 2合×9袋 よくばり食べ比べギフトセット 白米 精米 富山こしひかり 魚 — ★★★★½ 4.83(23) ¥7,116 楽天
6 2合3種 令和7年産 富山県産 富山米食べ比べギフトセット(2合×9袋) ギフト 食 — ★★★★½ 4.81(21) ¥7,011 楽天
RICE NAVI ・ お米診断4問で、あなたに合うお米がわかるまずは1問目。いちばんよく作るごはんは?

富富富のおいしい炊き方

バランスの良い富富富は、基本に忠実に炊くのがおすすめ。① 研ぎはやさしく手早く:最初の水はすぐ捨て、こすらず数回。② 浸水30分前後:ふっくら感を引き出します。③ 水加減は標準:バランス型なので、まずは標準で。好みで微調整を。④ 炊き上がりはふんわりほぐす:白く輝く粒と香りが際立ちます。クセがないので、土鍋でも炊飯器でも、それぞれの良さで美味しく炊けます。まずは白米そのものの上品な甘みを味わってみてください。

富富富に合う料理

クセがなくバランスの良い富富富は、どんな料理にも合わせやすい万能選手。和食全般:焼き魚、煮物、味噌汁と、毎日の食卓に自然に馴染みます。おにぎり・お弁当:上品な甘みで、シンプルな具材でも美味しい。富山の海の幸:白えびやブリ、ホタルイカなど、富山湾の幸とご当地で合わせるのも格別。カレーや丼:程よい粘りでタレやルーともよく合います。料理を選ばないので、家族みんなの“いつものごはん”にぴったりです。

富富富の保存方法

冷暗所か冷蔵庫の野菜室で、密閉容器に移して保存を。高温多湿と直射日光を避け、精米後は1か月程度を目安に食べきると、ふっくら感と香りを存分に楽しめます。鮮度が落ちると香りや甘みが弱まるので、新鮮なうちに味わいましょう。

富富富の選び方・購入のポイント

① 容量:少人数は2〜5kg、家族は10kg以上がお得。② 精米日・産年:新しいものを選ぶと香りと甘みが活きます。③ ふるさと納税:富山県の各自治体が返礼品にしており、お得に楽しめます。④ 富山の幸とセットで:白えびやブリと合わせる“富山づくし”もおすすめ。⑤ 信頼できる店で:産地直送やお米マイスター厳選が安心です。下の図鑑では容量・価格・食感で全銘柄を絞り込めます。

富富富はこんな人におすすめ

① クセのない、バランスの良いごはんが好きな人:毎日食べても飽きません。② 上品な甘みと香りを楽しみたい人にぴったり。③ 家族で食べる“いつものお米”を探している人:料理を選ばず万能です。④ 暑い地域・気候変動が気になる人:品質が安定しやすいのも安心材料。⑤ 富山の米を試したい人に最適。もっと強い粘りやもっちり感が好みなら、ミルキークイーンやだて正夢も候補に。下のお米診断で好みに合う一本を提案します。

富富富の食味評価とブランド戦略

富富富は、デビュー前から食味試験で高評価を得て市場に投入されました。富山県は富富富を「県を代表するブランド米」と位置づけ、栽培者の認定制度や統一されたパッケージデザイン、ユニークな名前を活かしたプロモーションで、短期間に知名度を高めてきました。「ふふふ」という親しみやすい響きは、SNSや口コミでも話題になりやすく、ブランド戦略としても巧み。コシヒカリ一辺倒だった富山が、自県オリジナル品種で勝負する——その挑戦の象徴が富富富です。米どころとしての富山の存在感を、改めて全国に示す一品といえるでしょう。お米のブランドには、味だけでなく、こうした産地の戦略や物語も詰まっています。

富富富をもっと楽しむ食べ方アイデア

バランスの良い富富富は、幅広い食べ方で楽しめます。① 炊きたての白米:まずは何もかけず、上品な甘みと香りを堪能。② 卵かけごはん:程よい粘りが卵とよく絡みます。③ 炊き込みごはん:クセがないので具材の味を引き立てます。④ おにぎり・お弁当:冷めても美味しく、毎日のお弁当に最適。⑤ 富山名物との合わせ技:ます寿司や白えびの天ぷらなど、ご当地グルメと合わせれば、富山の食卓を丸ごと楽しめます。万能型だからこそ、いろいろな食べ方で“わが家の定番”にしやすいお米。新之助や雪若丸など、他の新世代ブランド米と食べ比べて、好みを探すのも楽しい時間です。お米から生まれる豊かな食卓を、富富富とともに楽しんでみてください。「ふふふ」と笑顔になれるその名のとおり、毎日の食卓にささやかな幸せを添えてくれるお米です。クセがなく誰にでも好かれる味わいは、お子さんからお年寄りまで家族みんなで楽しめるのも魅力。来客時のおもてなしごはんから、毎日の晩ごはんまで、シーンを選ばず活躍してくれます。富山の豊かな自然と、米農家のたゆまぬ努力が生んだ一粒を、ぜひ一度味わってみてください。きっと、その上品な甘みと香りに、思わず“ふふふ”と笑顔がこぼれるはずです。

よくある質問

富富富(ふふふ)とはどんなお米ですか?
2018年デビューの富山県のブランド米。約10年かけて開発され、ふっくらした粒と程よい粘り、上品な甘みのバランスが特徴です。
富富富の名前の由来は?
富山の「富」を3つ重ねたもの。「富のある富山」「食べると“ふふふ”と笑顔になる」という願いが込められています。
富富富とコシヒカリの違いは?
富富富は程よい粘りで後味すっきり、暑さに強く品質が安定。コシヒカリより軽やかでバランス型の味わいです。
富富富はどこで作られていますか?
富山県で栽培されるブランド米。北アルプスの雪解け水と肥沃な扇状地が、ふっくらした粒を育みます。
富富富はどんな味?
ふっくらした粒に、程よい粘りと上品で澄んだ甘み・うまみ。クセがなくバランスが良く、香りの良さにも定評があります。
富富富に合う料理は?
和食全般・おにぎり・富山の海の幸など。クセがなく万能で、どんな料理にも合わせやすいお米です。
富富富の美味しい炊き方は?
やさしく研ぎ、30分ほど浸水、水加減は標準。バランス型なので基本に忠実に炊き、ふんわりほぐすと香りが際立ちます。
富富富は暑さに強い?
はい。コシヒカリより高温や病気に強く、品質が安定しやすいのが特徴で、気候変動が気になる人にも安心です。

🌾 図鑑で探す食感・容量・価格で全銘柄を絞り込めます。

参考・出典

  • 各産地・ブランド米公式サイト
  • 日本穀物検定協会 食味ランキング
  • 農林水産省 品種登録データ/各販売ページ

価格・在庫・評価は変動します。最新情報は各販売ページをご確認ください。掲載商品の一部にアフィリエイトリンクを含みます。

この記事をシェア 𝕏 でシェア LINEで送る
米
お米ふぁん編集部

品種・産地・炊き方を、公的機関や産地の公開資料、図鑑データをもとにまとめています。掲載内容の誤りはお問い合わせからお知らせください。運営者情報