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【2023年最新】お米ふぁんおすすめの“熊本県産ブランド米3選”珍しいご当地米に舌鼓

西日本トップの米の生産量と米の食味ランキング・特Aを獲得するブランド米の多い佐賀県。今回お米ふぁんがご紹介するのは、キャッチーで珍しい名前の美味しい“熊本県産ブランド米3選”!九州ならではの温暖な気候を活かし生産された、くまさんの輝き・森のくまさん・阿蘇産コシヒカリなど、最後までおかわりしたくなる自慢のご当地米をご堪能ください。

2023.02.16
【2023年最新】お米ふぁんおすすめの“熊本県産ブランド米3選”珍しいご当地米に舌鼓

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熊本県産 くまさんの輝き 5kg


「熊本で生まれたツヤ(輝き)の美しいお米」という意味を込められ名付けられた「熊本県産 くまさんの輝き」。可愛らしいキャッチーな名前にキュンとしませんか?

水が美味しいと言われる熊本県の農業研究センターが15年の歳月を費やし、丹精込めて生産したこちらの品種。

炊き上がりは強い粘りや光沢があり、食味が優れているのが特徴です。また、口に入れた瞬間、お米ならではの風味がパッと華やかに広がります。

冷めても硬くなりにくい上に、もっちりとした食感と甘みを楽しめることから、お弁当やおにぎりにもおすすめです。

熊本県産 森のくまさん 5kg


絵本からそのまま出てきたようなメルヘンな名前が目新しい「熊本県産 森のくまさん」

名前の由来は、文豪・夏目漱石が熊本在住時代に遡ります。

緑に溢れる熊本のことを「森の都熊本」と表現し、そこから【“”の都 “”本で 生“”された】という意味を込めたそうですよ。

こちらの品種の特徴は、米粒がやや細めであること。強い弾力やモチモチの食感で粘りが強いです。

炊きあがりの艶も美しく、コシヒカリのような食味の良さを楽しめますよ。

熊本県阿蘇産コシヒカリ 10kg(5kg×2袋)


阿蘇ならではの日夜の寒暖差や阿蘇山麓のミネラル豊富な湧水で育まれた「熊本県阿蘇産コシヒカリ(阿蘇の米)」

化学合成農薬の使用回数が5割以下かつ化学肥料の窒素成分量が5割以下で生産された「特別栽培米」のため、小さな子供や健康に気遣う方でも安心して口にできます。

艶があり、一粒が大粒でしっかりと食べ応えがあるのが特徴なこちらのお米。旨味が強く、そのままでも美味しくいただけるのが嬉しいですよね。

お米ならではのモチモチとした食感に加え、冷めても美味しくいただけますよ。米の食味ランキングで特A評価を受賞した、実力派です。

まとめ

いかがでしたか?

今回、お米ふぁんがおすすめする、思わず舌鼓をしてしまうキャッチーで珍しい名前の“熊本県産ブランド米3選”をご紹介しました。

日本国内でも高い評価を得ている熊本県のおかわりしたくなるようなブランド米をご紹介できたのではないでしょうか。

今回ご紹介した、魅力溢れる熊本県のご当地米の中で、皆さんのお気に入りを「Twitter」や「Facebook」でシェアして教えてくださいね。

今後もお米ふぁん一押しの美味しい「お米の種類」についてご紹介しますので、是非チェックしてくださいね。