お米の種類カテゴリの記事一覧

お米の種類

【2023最新】お米ふぁんおすすめの福岡・広島産“姫ごのみ3選”特徴や美味しい炊き方

皆さんは、低アミロース米「ミルキークイーン」と「中国169号」の交配品種である福岡・広島県産「姫ごのみ」をご存知ですか?柔らかくモチモチした食感と強い粘り気が特徴のお米です。今回おすすめするのは、主に西日本で栽培されている“姫ごのみ3選!” 噛むほどに甘味が感じられる、冷めても美味しいブランド米をご堪能あれ!

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【2023年最新】お米ふぁんおすすめの長野県産“風さやか5選”特徴や系統、ランク評価

皆さんは、「北陸178号」とコシヒカリの血を引く「信交485号」の交配品種である長野県産「風さやか」をご存知ですか?あっさりとした食感と信州らしい高原に吹く爽やかな風を感じられる香りが特徴のお米です。今回おすすめするのは、栽培地域が限られた希少米“風さやか5選!” 清らかな空気で育まれた長野オリジナル品種をご堪能あれ!

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【2023年最新】お米ふぁんおすすめの北海道産美味しい“あやひめ4選”特徴や親品種も

皆さんは、「キタアケ」と低アミロース米である「AC90300」の交配品種である北海道「あやひめ」をご存知ですか?強い粘り気とモチモチとした柔らかい食感が特徴のお米です。今回おすすめするのは、流通量の少ない『幻の希少米』“あやひめ4選!”冷めても硬くなりにくいため、お弁当やおにぎりにも最適なブランド米をご堪能ください。

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【2023年最新】お米ふぁんおすすめの岩手県産美味しい“銀河のしずく4選”特徴や系統

皆さんは、北陸208号と奥羽400号の交配品種である岩手県の「銀河のしずく」をご存知ですか?際立った白さや艶、軽やかな食感が特徴のお米です。今回おすすめするのは、限られた農家と地域でのみ栽培される全国最高水準の“銀河のしずく4選!” 米の食味ランキングにおいて、5年連続『特A』評価を受賞したブランド米をご堪能ください。

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【2023年最新】お米ふぁんおすすめの北海道産“ほしのゆめ4選”特徴や親品種、炊き方

皆さんは、あきたこまちときらら397の交配品種である北海道産「ほしのゆめ」をご存知ですか?あっさりとした、用途問わず使えるお米です。今回おすすめするのは、飛行機の機内食にも採用される“ほしのゆめ4選!” “きらきらと輝く星のイメージがつやのあるおいしい米を連想させ、米づくりに携わる人や食べる人の夢がかなうように”と願いが込められた、ブランド米をご堪能ください。

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【2023年最新】お米ふぁんおすすめの富山産“てんたかく5選”特徴や親品種、炊き方も

皆さんは、コシヒカリとハナエチゼンの交配品種である富山県のブランド米「てんたかく」をご存知ですか?しっかりとした歯応えとさっぱりとした口当たりの良さが特徴のお米です。今回おすすめするのは、“てんたかく5選!” お米の形が崩れにくく、冷めても美味しくいただけるため、これからのアウトドア&レジャーに嬉しいお弁当やおにぎりにも最適な家庭の味方を是非ご堪能あれ!

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【2023最新】お米ふぁんおすすめ佐賀ブランド米“天使の詩4選”希少米の特徴をご紹介

皆さんは、雪のように白く、艶や光沢がある美しいお米「天使の詩」をご存知ですか?佐賀県神埼市千代田町でのみ生産される、お米通なら“一度は食べてみたい”と人気を集める希少米なんです。今回、皆さんにおすすめするのは、“天使の詩4選!” 高級和食店でも長年愛される見た目食味ともに優れた自慢のブランド米を是非ご自宅でご堪能あれ!

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【2023最新】お米ふぁんおすすめの“くまさんの力3選”特徴や森のくまさんとの違いも

森のくまさんの親戚のブランド米「くまの力さん」をご存知ですか?熊本県でのみ生産されるプレミア価値が高い希少米なんです。今回、皆さんにおすすめするのは、“くまさんの力3選!” 香り高く、米粒が大きくふっくらとしく、クセのないさっぱりとした味わいのため、どんな料理とも相性の良いオールマイティーなお米をご堪能ください。

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【2023年最新】お米ふぁんおすすめの“森のくまさん5選”気になるブランド米の評判は

今回、お米ふぁんがおすすめするのは、熊本県産のブランド米“森のくまさん5選!” 粘り気とモチモチした食感に加え、様々な料理と相性◎なしつこさのないお米の旨み・甘みを楽しめる逸品です。冷めても美味しく、お弁当やおにぎり用としても人気を集めています。米の食味ランキング特Aを受賞した、実力派の底力をどうぞご堪能ください。

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【2023年最新】お米ふぁんおすすめの自宅でok“美味しいお米食べ比べセット5選!”

いつも同じ品種のお米を選んでいてマンネリ気味かも…そんなお悩みを抱える方に、今回お米ふぁんがおすすめするのは、自宅にいながら旅行気分を味わえる“美味しいお米食べ比べセット5選”!全国各地のお米がセットになっているため、旨み・甘み・舌触り・歯応え・粘り気など、その違いを楽しめるはず。お弁当やおにぎり、和食・洋食までアレンジ可能なお米をご堪能あれ!