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【2023年最新】お米ふぁんおすすめ!ふるさと納税“夏の笑み4選”特徴や由来|宮崎米

皆さんは、高温に強い「西南115号」と良食味の「南海128号」の交配品種である、宮崎県産「夏の笑み」をご存知ですか?コシヒカリに近い美味しさと甘み、もち米のような粘り気が特徴です。お米です。今回おすすめするのは、宮崎県でしか栽培されない希少種“夏の笑み4選!” ふるさと納税でお届けする、日向国・宮崎米をご堪能あれ!

2023.06.03
【2023年最新】お米ふぁんおすすめ!ふるさと納税“夏の笑み4選”特徴や由来|宮崎米

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「夏の笑み」の系統や名前の由来、特徴について

夏の笑みの系統について

「夏の笑み」は、高温に強い「西南115号」と食味が優れる「南海128号」を交配し、誕生しました。

種子の扱いが宮崎県内の生産者に限られているため、県内でのみ栽培を許された、希少品種(ご当地品種)です。

夏の笑みの名前の由来について

「厳しい夏の暑さや台風の雨風を乗り越えて実る早期晩成品種であることと、口にして思わず笑みがこぼれるほどおいしいお米であることを表現したもの」です。

夏の笑みの特徴について

「コシヒカリ」に近い極良食味で甘みを兼ね備え、「さきひかり」より外観品質が優れ、甘みともち米のような粘りの強さがあるのが特徴です。

艶のある炊きたてはもちろん、冷めてもモチモチ感が継続し、美味しく味わえます。

お米ふぁんおすすめの「夏の笑み」4選

【宮崎県 高鍋町産】令和4年産「夏の笑み」 10kg(2kg×5袋)〈無洗米真空パック〉《木浦精米所》


米作りのプロとして、自社農園で種まきから肥培管理、収穫まで丁寧に行い、購入者の元へお届けする「夏の笑み」

こちらのお店は、徹底した品質管理と最新の設備を完備した『HACCP(ハサップ)』認定工場のため、小さな子供から健康に気遣う方まで安心して口にできるのが嬉しいポイントです。

また、酸化を防ぐ効果のある『真空パック』でお送りするこちらの一品。

より新鮮な状態で手元に届くため、お米の旨みをより楽しみたい方におすすめです。

こちらの定期便も!【宮崎県 高鍋町産】令和4年産「夏の笑み」 20kg(5kg×4袋)×3ヶ月〈無洗米真空パック〉《木浦精米所》


先行予約【宮崎県 串間市産】令和5年産「夏の笑み」 10kg(2kg×5袋)〈白米〉《松田農産》


宮崎県串間市の自然の恵みを活かし、丹精込めて育てた「夏の笑み」

まさに“生きたお米”を楽しめる、こちらのお店のこだわりは、「熟期が長く美味しいお米」を作ること。

熟練の目利きで稲穂の熟し具合を調整し、収穫ギリギリまで水分を貯めることで、さらに美味しいお米に育ちました。

強い粘りに加え、一口味わえば笑顔が溢れるお米を是非ご賞味くださいね。

先行予約【宮崎県 串間市産】令和5年産「夏の笑み」 10kg〈白米〉《鶴田農産》


超早場米の産地・宮崎県串間市産の希少米「夏の笑み」

山の上流から流れてくる澄んだ水と自家製の稚肥で妥協しない土作りなど、こだわりに溢れたお店自慢の逸品です。

百年以上歴史のある田畑で農業を営む鶴田農園がお送りする、炊きたてはもちろん、冷めてもモチモチ感が持続する自慢の逸品をご堪能ください。

先行予約【宮崎県 高原町産】令和5年産「夏の笑み きりしまのゆめ」 12kg(2kg×6袋)〈無洗米〉特別栽培米・単一原料米《合同会社米夢》


霧島山の麓に広がる水田で湧水を用いて大切に育てられた「夏の笑み」

化学肥料・農薬を50%以上削減した『特別栽培米』となっており、人と環境に優しいお米なのが一押しポイントです。

また、こちらのお店のこだわりは、籾すりの工程時に出る籾殻を燻炭にし、米を育てる土に一緒に混ぜ込むこと。

土壌改善や有用微生物の定着、稲の栄養補給など、元気な米作りにとことん向き合っています。

玄米バージョンも!先行予約【宮崎県 高原町産】令和5年産「夏の笑み きりしまのゆめ」 10kg(5kg×2袋)〈玄米〉特別栽培米・単一原料米《合同会社米夢》


まとめ

いかがでしたか?

今回は、お米ふぁんがおすすめする、豊かな自然に恵まれた九州・宮崎限定のブランド米“夏の笑み4選!”をご紹介しました。

甘みともち米のような粘りの強さが特徴の日向国・宮崎の自慢のブランド米をご紹介できたのではないでしょうか。

今回ご紹介した、魅力溢れる「夏の笑み」の中で、皆さんのお気に入りを「Twitter」や「Facebook」でシェアして教えてくださいね。

今後もお米ふぁん一押しの美味しい「お米の種類」についてご紹介しますので、是非チェックしてくださいね。