お米のお供
【2023最新】お米ふぁんおすすめ“梅ちりめんじゃこ5選!”レシピアレンジも楽しめる
皆さん、梅ちりめんじゃこはお好きですか?海の幸・ちりめんじゃこに香り高い梅の果肉を加えた、程よい塩気と旨みが広がる逸品です。今回、お米ふぁんがおすすめするのは、豊富なアレンジレシピを楽しめる“梅ちりめんじゃこ5選!”ご飯のお供だけでなく、おつまみやチャーハン、パスタなどマルチに使えるおかずいらずなふりかけたちをご紹介します。
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梅ちりめん 95g×2パック
梅の程よい酸味とカリカリとした歯応え、ちりめん小魚との雑妙なバランスがクセになる「梅ちりめん」。
噛むたびにシャキシャキとした食感と程よい塩気、梅の香りが際立ち、ご飯が進むこと間違いなし。
また、栄養たっぷりの具材の中でも、カルシウム・マグネシウム・ミネラル・鉄分・食物繊維を多く含む『ひじき』を手軽に食べられるため、育ち盛りの子供にもぴったりの一品です。
梅ちり丼やお茶漬け、おにぎり、卵焼き、大根おろし、パスタ、納豆との相性も抜群ですよ。
澤田食品のシャキット梅ちりめん 80g×3パック
『全国ふりかけグランプリ 2017』で金賞を受賞した「澤田食品のシャキット梅ちりめん」。
カリッとした食感の梅にちりめん・野沢菜・オキアミなどの具材をたっぷりと合わせており、まさに“おかず要らず”!素材へのこだわりを感じられる逸品です。
程よい酸味の効いた梅が食欲をそそり、生ふりかけの醍醐味を楽しませてくれます。
ご飯のお供はもちろん、サラダや白身魚のカルパッチョ、炒飯、お粥などにトッピングすることで、普段の料理を華やかに彩ってくれますよ。
梅しそちりめん 1kg
梅好きさん必見!素材の風味を感じられるさっぱりとした味わいが楽しめる「梅しそちりめん」。
なんと、内容量1kgと他には見ない大袋となっているため、梅愛好家の方はもちろん、食べ盛りの子供がいるご家庭や働き盛りの社会人にもおすすめサイズです。
黄金比の梅の配合とカリカリとした歯応えに梅好きさんも唸るはず。
普段の食卓だけでなく、お弁当やおにぎりにして、これからの時期増えていく、アウトドアの熱中症対策にもいかがでしょうか?
ソフトふりかけ梅ちりめん 60g
食感の良いカリカリ梅に、ちりめん・しそ・野沢菜・オキアミ・タラのすり身・ひじきなどたっぷりの具材をブレンドした「ソフトふりかけ梅ちりめん」。
梅の爽やかな香りと具材の旨みを感じられる絶妙な味わいかつ飽きのこない美味しさに仕上げました。
さらに、梅にはクエン酸・リンゴ酸・コハク酸・ピクリン酸などが含まれており、疲労回復や血行促進などの効果に役立ってくれますよ。
ご飯にふりかけたり、混ぜご飯にしたり、うどんや蓮根炒め、冷奴のトッピングにするのもおすすめです。
梅ちりめん 64g(8g×8袋)
香り高いカリカリ梅に野沢菜・ちりめん・乾燥わかめなどの具材を混ぜ合わせた、食卓に美味しさと美しい彩をプラスしてくれる「梅ちりめん」。
小分けで使い切りタイプとなっているため、持ち運びはもちろんのこと、SDGsにも貢献できる最後までいただける点が嬉しいですよね。
新学期が始まるこの季節、子供のお弁当やおにぎりにしても喜ばれること間違いなしです。
ちなみに、同じシリーズに梅しそ・野沢菜・5色の花むすびなども販売されているため、合わせてチェックしてみてくださいね。
まとめ
いかがでしたか?
今回は、お米ふぁんおすすめの“梅ちりめんじゃこ5選!”をご紹介しました。
食べる調味料として人気を集める「梅ちりめんじゃこ」のアレンジは、梅ちり丼やお茶漬け、おにぎり、お弁当、卵焼き、大根おろし、パスタ、納豆、サラダ、白身魚のカルパッチョ、炒飯、お粥、冷奴など、普段の料理をさらに美味しくする逸品をご提案できたのではないでしょうか。
今回ご紹介した、魅力溢れる「梅ちりめんじゃこ」の中で、皆さんのお気に入りを「Twitter」や「Facebook」でシェアして教えてくださいね。
今後もお米ふぁんがおすすめする、ご飯をおかわりしたくなるような美味しい「お米のお供」をご紹介しますので、是非チェックしてくださいね。