お米のお供
【2023年最新】お米ふぁんおすすめの保存簡単“だしふりかけ5選!”菜乃舎や無添加も
皆さん、出汁を使う料理はお好きですか?サッと振りかけるだけで、素材の旨みを引き出してくれる『ふりかけ』なら手軽に食卓に取り入れられます。今回、お米ふぁんがご提案するのは、保存も簡単な“だしふりかけ5選”!久原本店・菜乃舎の商品や無添加ふりかけなど、風味豊かなアレンジレシピを楽しめるおすすめの逸品をご紹介します。
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【mizunoto】体にやさしい だしふりかけ 40g×選べる2袋《焼きあごみそ味・紀州のうめ味》
化学調味料・保存料・着色料一切不使用、無添加にこだわった「体にやさしい だしふりかけ」。
チャック付きの袋に梱包されており、ふりかけとしては珍しいみそ風味と香り高い紀州の梅味を揃えました。
厳選された国産の天然素材を使用することで、老若男女安心して口にできる、優しい味わいのふりかけに仕上げました。
カルシウム・DHA・EPAを含む「かつお」や「いわし」などの魚介類をはじめ、ミネラル・食物繊維豊富な「昆布」や「わかめ」などの海藻類、「人参」「玉ねぎ」「干し椎茸」など、畑の栄養素まで手軽に摂取できる一品です。
ホカホカご飯やパスタなどに合わせて楽しんでみてくださいね!
【第一北海丸】北海道だしふりかけ 40g ×2袋
ホタテ・秋鮭・昆布など、贅沢に8種類の国産天然食材を使用した「北海道だしふりかけ」。
ご飯にふりかけるだけで、磯の風味とだしの旨み、程よい塩気、食欲をそそる香りが広がり、何度もおかわりしたくなってしまいます。
タンパク質・カルシウム・ミネラルなど、健康をサポートする栄養素も含まれており、食べ盛りの子供にもぴったりです。
もちろん、ふりかけの袋にはジップ付きとなっているため、お弁当などの持ち運びや保存にも適しています。
おにぎりや混ぜご飯、卵かけご飯、サラダ・納豆のトッピングにするのもおすすめです。
【みつぎ工房】香煙のだし塩~縁鰹~ 100g
鹿児島県のカツオと無添加天然塩のみを使用した、だし塩・縁鰹を贅沢に堪能できる「香煙のだし塩~縁鰹~」。
化学調味料・食品添加物・防腐剤はもちろん、醤油や砂糖などの調味料も使用しておらず、小さな子供から健康に気遣う方まで美味しく味わえる逸品です。
ふりかけるだけで素材の味が引き立つこちらの一品。ご飯のお供をはじめ、たたききゅうりやお吸い物、アヒージョ、うどんの薬味、ポテトサラダにもおすすめ。
保存に便利なチャック付きかつ保存性に優れたガスバリア加工となっており、贈り物としても喜ばれること間違いなし。
【久本本家 菜乃舎】だしふりかけ かつお 25g
風味の良い国産の鰹節、茅乃舎だしや福岡県産丸大豆醤油などを合わせた「だしふりかけかつお」。
こだわりポイントは、なんと言っても、削り方にも工夫を凝らした鰹節。ひと口ごとに広がるだしの旨みを計算し、風味のよい鰹節のおいしさをそのまま味わえる、しっとりと仕上げました。
ご飯に馴染みやすく、一口食べるたびに、優しい鰹節からだしの風味を楽しめます。
創業から百二十年を超える老舗メーカーがお届けする、素材の旨みを活かした逸品をご堪能あれ。
【大森屋】海鮮だしふりかけ 40g
10種類のだし素材を使用し、風味豊かな深い味わいに仕立てた「海鮮だしふりかけ」。
さまざまなだしの旨味を重ね合わせた、本物志向の味わい深いふりかけとなっており、創業1927年の食品メーカー『大森屋』の底力を感じます。
炊きたてご飯にふりかけるだけで、海鮮の旨みと香りが華やかに広がり、ご飯が格段に美味し口なる、上品な一品を堪能できますよ。
もちろん、ジップロック式となっており、保存も簡単。食卓を鮮やかに彩る、家庭の味方になってくれ ますよ。
まとめ
いかがでしたか?
今回は、お米ふぁんおすすめの保存簡単“だしふりかけ5選!をご紹介しました。
炊きたてご飯をはじめ、お弁当やおにぎり、混ぜご飯、パスタ、サラダのトッピング、うどんの薬味、きゅうりのたたき、ポテトサラダ、お吸い物など、素材の旨みを引き立てる逸品をご提案できたのではないでしょうか。
今回ご紹介した、魅力溢れる「だしふりかけ」の中で、皆さんのお気に入りを「Twitter」や「Facebook」でシェアして教えてくださいね。
今後もお米ふぁんがおすすめする、ご飯をおかわりしたくなるような美味しい「お米のお供」をご紹介しますので、是非チェックしてくださいね。