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【2023年最新】お米ふぁんおすすめの“鹿児島県産ブランド米2選”美味しいご当地米に舌鼓

古くから薩摩の米蔵として発展してきた鹿児島県。今回お米ふぁんがご紹介するのは、盆地ならではの日夜の寒暖差や豊かな水が織りなす、美味しい“鹿児島県産ブランド米2選”!九州の温暖な気候を活かし生産された、あきほなみ・伊佐米(ひのひかり)・財宝米など、料理のアレンジやおかわりしたくなる自慢のご当地米をご堪能ください。

2023.02.17
【2023年最新】お米ふぁんおすすめの“鹿児島県産ブランド米2選”美味しいご当地米に舌鼓

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①鹿児島県さつま町産 あきほなみ 5kg


秋にたわわに実った稲穂が波打つ様子から名付けられた「鹿児島県さつま町産 あきほなみ」。温暖な気候を生かし、鹿児島県のみ生産されるブランド米です。

大きい粒と粘りの強さ、さっぱりした味の中にモチモチ感が特徴のこちらの品種。

お米の食味ランキング特A評価を獲得しており、甘みと旨みを兼ね備え、炊飯後の光沢にも優れています。

和食や洋食、中華など、ジャンル問わずさまざまな料理との相性もバッチリ。冷めても、過度なネバつきやパサつきがなく、美味しくいただけるのが嬉しいですよね。

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②鹿児島県産ひのひかり 伊佐米 10kg(5kg×2袋)


収穫時期の寒暖の差が激しい、伊佐盆地で収穫する「鹿児島県産ひのひかり 伊佐米」。豊かな清流が育んだお米は、全国からご注文が届く、鹿児島の人気ブランド米です。

コシヒカリを親に持つことから、優れた食味と炊飯後の輝きが美しいこちらの品種。

丸みや厚みのあるお米は、一粒一粒しっかりしており、豊かな粘り気とモッチリとした食感が特徴です。

一度口の中に頬張れば、お米の上品な香りや甘みが華やかに広がります。「おかずいらず」と評判の食べたら忘れられない、ご馳走ご飯を単横してみてくださいね。

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まとめ

いかがでしたか?

今回、お米ふぁんがおすすめする、思わず舌鼓をしてしまう南の米どころ“鹿児島県産ブランド米2選”をご紹介しました。

温暖な気候を生かした、鹿児島県のおかわりしたくなるご当地米をご紹介できたのではないでしょうか。

今回ご紹介した、魅力溢れる鹿児島県のご当地米の中で、皆さんのお気に入りを「Twitter」や「Facebook」でシェアして教えてくださいね。

今後もお米ふぁん一押しの美味しい「お米の種類」についてご紹介しますので、是非チェックしてくださいね。