ふっくりんことは
一粒が、ふっくりしていることから名前が命名されました。
ふっくりんこは北海道の南部で開発されたお米の品種。タンパク含量が低く、ふっくらした食感と冷めても冷めても硬くなりにくく、やわらかくておいしい特製が自慢。ふっくりんことおぼろづきは、北海道の高級ブランド米として希少価値が高いお米になっています。
ふっくりんこのルーツ
ふっくりんこは、空見902428とほしのゆめの交配によってうまれた品種です。
ふっくりんこの特徴
甘みが強い
輝く白さ
ふっくら
適度な粘り気
お米独特の香りが立っている
柔らかい
軽い口当たりで食べやすい
適度な粘りがあるふっくりんこはおにぎりに最適で、また味が染み込みやすい和食全般とも相性抜群。機内食として採用されているほど冷めてもおいしいお米なので、お弁当にもぴったり
| ふっくりんここの品種 |  ゆめぴりか |  きたくりん |  ゆきさやか | |
|---|---|---|---|---|
| 産地 | 北海道 | 北海道 | 北海道 | 北海道 |
| 粘り | もっちり | もっちり | もっちり | もっちり |
| 硬さ | やわらか | やわらか | ふつう | ふつう |
| 食味 | A | 特A | — | — |
| 1kgあたり | ¥716〜 | ¥698〜 | — | ¥716〜 |
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粘り・硬さは編集部の目安（5段階）。食味は日本穀物検定協会「米の食味ランキング」第55回（令和7年産米）。価格は2026年10月9日時点の楽天市場の令和8年産（広告）。お米の品種一覧で全品種を比べる
ふっくりんこのおすすめ｜価格・レビューで選ぶ人気ランキング
ここからは、ふっくりんこを実際に選ぶときの参考に、レビュー評価の高い人気商品をまとめました。通販で失敗しないコツは、① 産地と精米日が明記されたものを選ぶ、② まずは2〜5kgの少量で試す、③ レビューの件数と評価を確認する、④ 5kg・10kgなど容量で単価を比較すること。気になったふっくりんこは、そのまま楽天で価格・在庫を確認できます。
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プロ御用達
人気のブランド米
道南でおいしいお米が作りたいという思いから「ふっくりんこ」が生まれ、統一基準を決めて品質を守り栽培されてきました。その後、空知地方などで広く栽培され、国内線ファーストクラスの機内食として採用されました。今やプロ御用達のお米として「ゆめぴりか」や「おぼろづき」と並ぶ北海道のブランド米です。
食味ランキング「特Ａ」獲得
令和元年産の「ふっくりんこ」は、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで、３年ぶりに最高評価の「特Ａ」に選ばれました。
※商品そのものの評価ではありません
