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伊丹米 石川県産 ゆめみづほ
金額：4,720円 (税込)
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商品説明
金額：4,720円 (税込)
「ゆめみづほ」は、石川県を代表する早稲品種で、瑞穂の国の夢のあるブランドとして名付けられました。
石川県農業総合研究センターで、品質の良い早生の品種として「石川43号」を開発しました。平成15年6月に「ゆめみづほ」と名称が決まり、石川県内で作付けされています。
名前の由来は、みづほ(「瑞穂」の原語)と夢を組み合わせた名前で、消費者・生産者ともに親しみやすいということで名付けられました。
近年、首都圏や関西を中心に、広く流通しています。
草丈が短く、穂数の多い早生の品種です。収量は安定してやや多く、玄米の品質、ご飯の味は良好です。