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「ふさこがね」とは? 特徴からおすすめを紹介 | 千葉米

千葉県の房総の「ふさ」と、品種の特徴である黄金色でたわわに実る様子をイメージする「こがね」が名前組み合わさり名付けられました。千葉県は、全国8位とお米の収穫量が多い米どころで、そのうちの約1割がふさこがねとなっています。温暖な気候であるからこそ、国内でも早く収穫が加能なお米です。

2020.07.18
「ふさこがね」とは? 特徴からおすすめを紹介 | 千葉米

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ふさこがねとは

品種:イネ

産地:千葉県

採用年:2006年

千葉県の房総の「ふさ」と、品種の特徴である黄金色でたわわに実る様子をイメージする「こがね」が名前組み合わさり名付けられました。千葉県は、全国8位とお米の収穫量が多い米どころで、そのうちの約1割がふさこがねとなっています。温暖な気候であるからこそ、国内でも早く収穫が加能なお米です。

ふさこがねのルーツ

ふさこがねは、中部64号とふさおとめを交配して作られたお米です。

ふさこがねの特徴

  • 味:さっぱり
  • 白さ:よい
  • 艶:つやがいい
  • 粘り:粘りが強い
  • 香り:ほどより香り
  • 柔らかさ:柔らかめ
  • 口当たり:もっちり

粒が大きく、ふっくりした炊き上がりとなっていて、色白で艶があり見た目も美味しそうなお米と評判です。

ふさこがねを紹介

令和1年産 無洗米ふさこがね 千葉県産

商品説明

金額:4,190円 (税込)

商品詳細

令和元年産 千葉県産 ふさこがね

商品説明

金額:4,098円 (税込)

商品詳細

令和元年産 千葉県産 ふさこがね つきたて

商品説明

金額:4,190円 (税込)

商品詳細