「ふさおとめ」とは？特徴からおすすめを紹介 | 千葉米

房総半島の「房」に、米の特徴である炊き上がりが白くふっくらとつやがあるイメージ「おとめ」から命名されました。冷害に強く、いわゆる早馬米であるとともに、食味評価Aをエルなど、隠れた名産米です。