お米の種類
「元気つくし」とは？ 特徴からおすすめを紹介 | 福岡米
元気には「暑さに強く元気に育ち、食べる人に元気を与えるおいしいお米」、つくしは、福岡県の古くからの名称である「筑紫」という意味が込められています。
arrow_drop_down 目次
元気つくしとは
品種：イネ
産地：福岡県
採用年：2001年
元気には「暑さに強く元気に育ち、食べる人に元気を与えるおいしいお米」、つくしは、福岡県の古くからの名称である「筑紫」という意味が込められています。
元気つくしのルーツ
夏の高温でも良く実るお米を作るために10年かけて開発された福岡県のオリジナル品種です。「つくしろまん」を母、「つくし早生」を父に持ちます。
元気つくしの特徴
- 味：味はしっかりしている
- 白さ：白い
- 艶：つやがいい
- 粘り：ほどよい粘り
- 香り：ほどよい香り
- 柔らかさ：柔らかさと硬さのバランスが絶妙
- 口当たり：もちもち
福岡県産米の中でも特に光沢があり、粘りが強いのが特長です。
ごはん粒がしっかり、ふっくらと炊きあがり、もちもち感があります。一粒一粒がしっかりとしていて、ツヤと粘りがあり、炊きたては卵かけご飯にピッタリです。また、冷めても粘りやもちもち感があるのでお弁当にも合います。新米の時期はもちろんですが、春夏秋冬いつでも安定したおいしさがあります。
元気つくしを紹介
商品説明
- 令和元年度産 福岡県 特別栽培米 元気つくし 嘉穂指定 内容量：10kg （5kg×2） ※内容量は精米種類により異なります。
- 商品は、玄米のまま・精白米・7分づき・5分づき・3分づき からお選びください。商品セレクトを間違えないようにお選び下さい。
- 玄米は玄米色選機により，出来る限りモミ殻や石などの異物を取り除いています。
- 賞味期限（消費期限）：精米後1か月が望ましい（精米はご注文後に精米しています）
- 保存方法：直射日光のあたらない、涼しい場所（１０～１５℃）に保管下さい。
商品説明
- 内容量:5kg
- カロリー:17700kcal
- 原材料:うるち米
- 商品サイズ(高さ×奥行×幅):450mm×70mm×290mm
商品説明
- 令和元年度産 福岡県 特別栽培米 元気つくし 嘉穂指定 内容量：5kg ※内容量は精米種類により異なります。
- 商品は、玄米のまま・精白米・7分づき・5分づき・3分づき からお選びください。商品セレクトを間違えないようにお選び下さい。
- 玄米は玄米色選機により，出来る限りモミ殻や石などの異物を取り除いています。
- 賞味期限（消費期限）：精米後1か月が望ましい（精米はご注文後に精米しています）
- 保存方法：直射日光のあたらない、涼しい場所（１０～１５℃）に保管下さい。